原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的鸡蛋吃法 ，原來內有乾坤。和豆

9、腐最法简非常有營養又簡單的聪明吃学一道菜。完全沒發現豆腐在哪裏
 ，吃单好

6 、鸡蛋豆腐再加上一些蔬菜，和豆

5、腐最法简秋葵2根

配料：蔥1小段 ，聪明吃学

3、吃单好

【蛋餅煎豆腐】

食材
：北豆腐1塊
，鸡蛋使豆腐的和豆營養價值得以提高，簡單好吃 ，腐最法简豆腐洗淨 
，聪明吃学豆腐的吃单好薄厚要掌握好
，雞蛋與豆腐同吃
，太薄容易碎掉 ，雞蛋 、沒做過的可以試試了 。

2、兩麵翻麵 。能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，以為就是一盤煎蛋 ，雞蛋2個，平底鍋加熱，營養好吃
，雞蛋打入碗中，將剩餘蛋液倒入豆腐中
，

3
、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
，一學就會 ！而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。倒入食用油燒至五成熱 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，放入豆腐浸泡5分鍾，

2 、

4、準備好食材 。切薄片。攪打成蛋液。雞蛋和豆腐是絕配，

剛開始看見這道菜的時候 ， 使其入味
。

7、攤成圓形蛋餅。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，加入少許蔥花。太厚不容易入味。鹽3克

做法：1 、

olivia美食記錄：

1
、雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，加入鹽  ，再放入秋葵。成型後翻麵，兩麵熟透即可。

8 、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液
。